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专治夏天没胃口!!豆角这样做一辈子也吃不够(
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豆角清洗干净切成长段备用
大蒜瓣拍散
青红辣椒拍散从中间切开
锅中倒入稍微多点油,油热放入豆角炸至起泡泡盛出备用
锅中留有底油,放入大蒜爆香,放入2勺豆豉酱小火炒出酱香味和红油
放入辣椒快速翻炒几下
接着放入豆角+1勺生抽+1勺蚝油+少许白糖
大火爆炒几下关火,盛入盘中即可~香辣爽口一定要多备米饭呀!