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奶茶店的招牌|私房爆款黑钻烤奶(2/15)
材料准备好。
先制作黑钻，把甘汁园红糖和水倒入奶锅。
红糖水煮开后加入白凉粉拌匀。
把黑钻倒入玻璃碗中冷藏2小时，再切粒备用。
烤奶的做法，把红茶叶倒入奶锅中，再加入甘汁园白砂糖。
小火，慢炒至焦糖色。
倒入开水，混合再煮沸。
小火，倒入牛奶。
牛奶加热至锅边有泡泡就关火。
把红茶叶过滤出来。
烤奶就做好了，冷却后放入冰箱冷藏2小时。
把黑钻倒入杯中。
再倒入烤奶，黑钻烤奶就完成了。
味道不输外面卖的。
顺滑好喝，入口即化。