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蟹排腐皮粉丝。(2/9)
准备材料。
准备一锅水并把水烧开。
腐皮剪成一块一块的，扔进锅里。 蟹排切成块。
把蟹排腐皮下到锅里。 下粉丝。
等汤沸腾后，下调味料:香油，鱼露。
一边试喝汤， 一边下盐和味精。
下少许胡椒粉。
盛到碗里，再下点胡椒粉和辣椒油。
搅拌一下，蟹排腐皮粉丝就此完成。