#巨下饭的家常菜#超下饭的干锅鱼豆腐(
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洋葱切条,土豆切片,鱼豆腐解冻。
锅开到最大,热油两面煎土豆,继续加鱼豆腐煎4面,
耗油,生抽,豆瓣酱各一勺,再加点热水搅拌均匀,调好备用。
锅继续放入洋葱炒一下
淋上调好的酱汁(喜欢吃辣的还可以放点辣椒)继续翻炒到收干入味。
快出锅时撒上葱段稍微翻炒下就可以了出锅啦~