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花胶奶冻(4/9)
盘子上放一点料酒，几片姜把干蝴蝶胶放上，上蒸锅蒸10分钟，然后放入凉水中，再放上两片和柠檬片这样去腥，放入冰箱大概12个小时期间换水2次
红豆 百合泡2小时，我的泡的时间有点久，两到三小时即可，
红枣剪开去核
花胶剪成小块
把红豆 红枣 百合 花胶一起放入碗中然后加适量水与食材齐平即可
上锅蒸1.5小时，因为要隔水炖所以我用锡纸代替盖子
蒸1.5小时后打开盖子加入冰糖和牛奶搅拌均匀，再继续盖好锡纸盖蒸1.5小时
牛奶花胶做好啦，放入冰箱冷藏就是牛奶花胶冻
放到冰箱冷藏第二天就变成可口的奶冻啦