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凉拌内脂豆腐(
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准备食材内脂豆腐1盒,青椒3个
内脂豆腐切小块,焯水,焯好后装盘备用
无水无油锅内下青椒翻炒至虎皮,用刀或者锅铲剁碎,放少许盐,菜油翻炒均匀,起锅备用
炒好后的状态
碗内加蒜末,生抽,香醋拌匀,浇在豆腐上即可