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#巨下饭的家常菜#电饭锅红烧肉~色香味俱全(8/10)
姜切片
五花肉切大块
五花肉冷水下锅,加料酒焯水
准备酱汁,加入1勺柱侯酱,3勺酱油,1勺蚝油,适量清水搅拌均匀
把焯好水的五花肉煸出油,然后盛出备用
锅中留少许油,加点水,放冰糖炒糖色
糖色炒好就倒入五花肉翻炒均匀
然后倒入酱汁,加点老抽,翻炒均匀煮开
煮开后把肉转到电饭锅里,按煮饭键即可
色香味俱全的五花肉出锅,超满足的