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#巨下饭的家常菜#电饭锅红烧肉～色香味俱全(2/10)
姜切片
五花肉切大块
五花肉冷水下锅，加料酒焯水
准备酱汁，加入1勺柱侯酱，3勺酱油，1勺蚝油，适量清水搅拌均匀
把焯好水的五花肉煸出油，然后盛出备用
锅中留少许油，加点水，放冰糖炒糖色
糖色炒好就倒入五花肉翻炒均匀
然后倒入酱汁，加点老抽，翻炒均匀煮开
煮开后把肉转到电饭锅里，按煮饭键即可
色香味俱全的五花肉出锅，超满足的