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自制虾片(
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虾洗净去虾线用姜片腌一下
用料理机把虾肉加入胡椒粉生抽打成糊状
加入淀粉搅拌均匀,呈自然滴落,不要太稀,要不然挤的时候不好控制,如果太稠了可以根据具体情况加水。
挤到蛋卷机上,压上盖子,等没有水蒸气就可以了
成型
闺女让画个蜗牛完美