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花生酱(
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生花生烤箱烤熟,具体时间看烤箱情况,我是165度烤了20多分钟,期间随时观察别糊了,火候小了就多烤会儿,听见噼里啪啦的声音就差不多了随时观察
晾凉搓一搓去皮
料理机打成这个程度取出一部分,因为我比较喜欢吃带花生碎的
剩余部分加入白糖,食盐和食用油继续打磨
打磨到自己喜欢的细腻程度,把之前留的花生碎放入搅拌即可。