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红糖姜茶(9/11)
新鲜的生姜洗净切成细末。不用去皮，生姜皮有辅助发汗、消炎杀菌、利水等功效。
少加点水，便于榨汁。
榨汁机磨细后用纱布过滤掉姜渣。个人喜欢，也可以连生姜末一起熬煮，更有颗粒感。喝的时候连生姜末一起吃下去。
挤成汁备用。
红糖切碎。
姜汁、红糖一起放入不粘锅内。最好用不粘锅熬煮，防止粘锅底，从而影响口感。
熬煮这个步骤是需要实足的耐心的。慢慢搅动，慢慢熬。
一直熬到姜汁浓稠，可以挂在铲子上慢慢往下滴即可关火。
立即用无水无油密封的容器装起来。
冷却后放冰箱里冷藏，可以喝很久。
每天早上来一杯红糖姜茶，暖暖的很贴心！