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家庭版烤鱼好nice(14/17)
鲈鱼清洗干净,葱、姜、料酒、盐、黑胡椒粉、葡萄籽油,抹匀鱼的两面,腌制20分钟
配菜准备,黄瓜、脆藕、莴苣、洋葱、还可以备土豆、香菇等蔬菜
在腌制好鲈鱼以后,鱼身淋一点葡萄籽油
放入烤箱,200度,20分钟
皇后大煎锅,热锅热油,放入姜丝、蒜末煸炒
加入一块牛油火锅底料,炒开
倒入切好的蔬菜
翻炒一会儿
再调一碗汁,生抽、蚝油、开水,搅拌均匀
倒入锅中,翻炒后盖上锅盖
大概5分钟后,揭开锅盖
此时烤箱的鱼也烤好了,把炒好的蔬菜铺在烤盘中
汁水都倒入到烤盘
再入烤箱,大概6、7分钟
端出烤箱,香气扑鼻,撒上小米辣、芝麻、葱段,花椒➕热油淋上去
配上0糖0脂0卡的气泡水
哇塞,鱼肉鲜嫩,蔬菜麻辣够味,太好吃了,家庭版烤鱼nice