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#饕餮美味视觉盛宴#油焖大虾(0/7)
大虾剪去虾须,去掉虾线,收整一下。
多放油,油热后,下入大虾。
变色后,小火煸炒,煸出虾油。
下入一勺番茄酱,翻炒,提色。
加姜片,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,翻炒均匀。
加一点浓汤宝提鲜,别加多,会咸。
出锅,装盘。