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凉拌虾滑(2/10)
将蒜头做成蓉，香菜切碎，小米辣切碎
准备一包虾滑
锅烧热油，转小火，放入蒜蓉翻炒
加入耗油，料酒，生抽，盐，糖，鸡精调味
加入小米辣翻炒
装入碗里备用
取一个小碗，倒入蒜蓉酱，香菜碎
水烧开后转小火，下入虾滑
待虾滑浮起后捞出来
放入刚才准备好的料汁里拌一下，就可以开吃了！