香烤五花肉(
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五花肉切片,生姜切沫,加入上述调料腌制。原谅我的渣刀工,切不了片,只能切块了
冰箱冷藏一晚上。腌久一点更入味哈~
第二天拿出来。烤盘铺锡箔纸,刷油。
铺肉,肉上也刷一层油
进烤箱,210℃,20分钟。具体时间根据肉片薄厚会有区别,大家注意观察烤箱动态哦
出锅喽~切的厚的盆友有可以像我一样,剪成小块再吃。
配上自制泡菜,yummy~