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脆虾葱油饼(8/11)
准备食材：饺子皮200克、葱段40克、玉米油10克、脆虾10克、鸡蛋1个。 调味说明：这个食谱我用的脆虾来调味，比较适合18个月-3岁的宝宝吃，3岁以上的大宝宝吃，可以在刷油那步，均匀地抹一点点盐。
先取出20克葱段切碎、脆虾也切碎。
锅中加油倒入葱段。
开小火慢煎2分钟。
准备好的饺子皮像图上这样依次排好，刷上炒好的葱油。
再铺上葱花和脆虾。
像图上这样，从底部把饺子皮卷起来，团起来用手压扁。
准备好的鸡蛋打散。
锅中刷油，放入葱油饼。
开中火慢煎，少量多次刷上蛋液，煎至两面熟透就可以啦。
包饺子剩下的饺子皮不知道怎么处理，丢了又浪费，留着又没什么用，就把它做成葱油饼吧~