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板栗蛋塔(3/8)
煮好的毛栗子剥壳，这个已经是熟的，直接放在量杯里。
把毛栗子打碎点，我用勺子按压一下就行了，加入白砂糖，想吃甜的可以多加一点。
家里面没有牛奶了。我就把这一盒大奶油全部倒进去，其实和牛奶差不多，搅拌一下。
加入两个全蛋，两个蛋黄，如果想要颜色好看，可以全部加四个蛋黄。
加入50克牛奶，充分搅拌。
大的蛋挞皮，自然解冻后放在烤盘里。
把搅拌好的蛋塔液全部放进去。我那个是量杯可以直接倒，每个里面都要有毛栗子肉。
烤箱上下火，180度半个小时。不仅有蛋挞的香味，还有毛栗子的香味。香甜软糯。