嘎嘣脆,上头的香甜面包干(1/8)
其实我随手切了点黄油放碗里备用,碗碗后面的袋子里就是我准备的吐司边边啦~
我为了快速融化黄油,于是进微波炉30s加热,出来就变成了黄油液体,黄油中加入蜂蜜,我这里可能加了20g左右,也是随心所欲的加,毕竟喜欢甜甜,所以往多了加,加完后搅拌搅拌,把黄油和蜂蜜融合在一起
烤盘中摆好面包干,然后用刷子把吐司边的每一面都刷上蜂蜜黄油。这里我发现黄油可以多一点,让吐司边吸收满满的蜂蜜黄油~
刷完后在吐司边上撒上颗粒的白砂糖,随心所欲的放,铺满~
撒白糖的时候可以预热烤箱,170度预热五分钟左右
我的烤箱温度偏高,所以我的温度稍微调低了一丢丢,把吐司边丢进烤箱烤15-20分钟,注意观察状态,我怕集美们烤箱温度的偏差,但是没调时间的话会不小心烤过头
铛铛~biangbiang脆的面包干出炉啦,这次我的黄油还是少了,所以有的面包干上是没上色的,口感也会比吸满了黄油的地方差一点
但是出炉还是很香的,我迫不及待的拿起一根试了一下,没想到舌头被烫了一下,下意识的就把咬断的面包干吐了出来(●—●),但是试了一下还是成功的,超简单,动动手就可以,奥,一级棒!