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蒜泥红苋菜(3/4)
把菜洗净去粗梗
热锅下蒜末煸香.
放入苋菜，加盐和少许水，大概炒五分钟左右就可以加鸡精出锅了。
苋菜不仅颜色漂亮，看着就有食欲，它还有清热解毒的功效，夏天多吃点还是非常不错的选择！