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超级开胃巨下饭的凉拌杏鲍菇(1/3)
杏鲍菇洗干净放入蒸锅,水开大火蒸15分钟左右,蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条,撕细点好,
碗中放入蒜末+小米辣+辣椒粉+芝麻+葱花,淋入热油,再加入两勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+少许糖+盐+半勺孜然粉拌匀!然后淋在杏鲍菇上,撒上香菜拌匀即可!
太好吃了!