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蛏子煎蛋～鲜(4/5)
烧一锅开水，水开把洗干净的蛏子下锅焯水，半分钟左右，蛏子张开嘴就可以捞出来了，洗净打3个鸡蛋。
放半勺料酒，葱花、花椒粉、五香粉，一些些食盐，搅拌均匀。（根据个人口味也可以放胡椒粉等）
热锅凉油，大火，倒入混合蛋液。
如图，两面煎熟，注意翻面。
盛出装盘，简单的一顿饭做好了，天热也要好好吃饭哦～ 七月再见，世界上所有的惊喜和好运，都是你人品和善良的累积。