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双色萝卜泡菜(5/8)
萝卜切条用盐杀水
准备配料
杀水后攥干萝卜条，加入泡椒和泡椒水，小米辣，姜片，蒜片
加入冰糖
加一点儿鸡精和味精
倒入白醋
加入晾凉的开水
密封起来放冰箱，为了降低亚硝酸盐含量，最好14天以后再吃