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蒜蓉粉丝小青龙虾(3/14)
小青龙虾(300g)刷洗干净备用(商家还送了2小包蒜蓉)
龙虾去虾线,虾鳃,虾胃
把送的蒜蓉倒在提前泡软的粉丝上
拌匀,平铺在盘底
把处理好的龙虾摆放在粉丝上 把蒜仔和小米辣用拉蒜器拉成蒜蓉
加1勺味达美臻品耗油(15ml)
1勺味达美臻品料酒(15ml)
2勺味达美初榨原酿生抽(30ml)
搅拌均匀并倒在龙虾肉上
水开上笼蒸8分钟
出锅了
撒小葱花点缀
把龙虾壳放回龙虾肉上,端上餐桌
打开没有乾坤