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海鲜煮粉干(2/10)
先把粉干用开水煮一下，备用
把虾干，小鱼干，蛤蜊干，洗净备用
肉切丝，香菇切片，花菜洗净切小朵，芹菜蒜洗净切段，备用
锅烧热，倒入一些食用油，先炒肉丝，虾干，小鱼干，蛤蜊干
再放入花菜，香菇，然后加水煮开
水开放入捞好的粉干，芹菜蒜
再放入一块高汤块，盐，鸡精调味
倒入三大勺福建老酒，这个可是福州煮粉干的灵魂
等锅里再次沸腾，就可以关火装盆了
热乎乎的海鲜煮粉干