提前一天花上三分钟将鸡胸肉腌制一下。一整块鸡胸肉洗净，用刀可片成四片，这样变薄了腌制会更入味一些。腌制可分装，分为不同口味。

我提前一天腌制了黑胡椒和柠檬香菜口味。个人觉得黑胡椒的更好吃些。腌制前可用叉子在片好的鸡胸肉上叉一些小孔，方便入味。 黑胡椒口味:黑胡椒适量，生抽三勺，耗油一勺，料酒少许。 柠檬香菜口味:柠檬洗净切片去籽取4-6片放入袋中，剩余柠檬挤汁加入。香菜适量切段，生抽两勺，耗油半勺，柠檬也有去腥功能料酒可加可不加。 调料放好后，封好袋口(封口时可将袋子泡在水中，袋口在外，靠水挤出空气)，揉搓一下，让调料充分搅匀。放入冰箱冷藏。

生菜洗净，我用的是普通生菜，后来有一次买了种好像叫罗马生菜的口感更好。备好自己喜欢的蔬菜，我加了西红柿切片，也可加黄瓜片，香菜等，你喜欢的蔬菜。将鸡蛋和腌制好的鸡胸肉煎好，鸡胸肉上有调味料，少量的油小火即可煎熟。

鸡胸肉可以煎的多汁一些。将保鲜膜铺到菜板上，铺上生菜，为方便包，生菜可多放几片。放入准备好的食材，先包生菜，最后再将保鲜膜包紧(如果保鲜膜和生菜一起包我怕你吃到保鲜膜)。

包好后中间切开即可开吃！