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#我为奥运出食力#虾皮油麦菜(6/9)
一把油麦菜清洗干净。
把油麦菜用手撕成段。
2瓣大蒜拍碎。
1小把虾皮冲洗一下。
起锅烧油，下入蒜未爆香。
再下入虾皮煸炒一下。
然后下入油麦菜大火快炒。
同时加生抽，蚝油，少许白糖，盐调味，稍加翻炒即可。
出锅装盘！