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番茄炒茄子～好看又好吃(2/11)
准备好食材，洗干净
切好备用
热锅里放入油，加入姜蒜，炒出香味后 ，放入茄子
不停翻炒，等到茄子变软变色
加入番茄继续不停翻炒
炒出番茄汁出来后，加入适量盐，继续翻炒
加入一点点水，焖30秒
最后放入青椒翻炒一下，再加入半勺味极鲜
出锅装盘
有点酸酸的，特别入味
色香味俱全