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#一周减脂不重样#酸辣开胃,果香十足的百香果鱼片(
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鱼片加入1个蛋清,适量淀粉,搅拌均匀
然后加入适量油,再次搅拌均匀,腌制半小时
把百香果肉取出到碗里备用
姜切片
辣椒切片,不怕辣的可以把红椒也换成小米辣
大葱切段
把百香果肉先炒香
然后加入姜葱,辣椒翻炒
倒入适量高汤(或者清水)煮开
煮开后下鱼片
调味,加入适量盐,2勺白糖(根据自己口味增减),再次煮开
煮开后撒上香菜出锅
酸辣开胃,果香十足的百香果鱼片,喜欢的收藏可以试试看吧