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#一周减脂不重样#酸辣开胃，果香十足的百香果鱼片(5/13)
鱼片加入1个蛋清，适量淀粉，搅拌均匀
然后加入适量油，再次搅拌均匀，腌制半小时
把百香果肉取出到碗里备用
姜切片
辣椒切片，不怕辣的可以把红椒也换成小米辣
大葱切段
把百香果肉先炒香
然后加入姜葱，辣椒翻炒
倒入适量高汤（或者清水）煮开
煮开后下鱼片
调味，加入适量盐，2勺白糖（根据自己口味增减），再次煮开
煮开后撒上香菜出锅
酸辣开胃，果香十足的百香果鱼片，喜欢的收藏可以试试看吧