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#我为奥运出食力#麻辣小龙虾(3/5)
小龙虾用牙刷刷干净，处理掉头、腮毛和虾线
多淘洗几遍，把葱姜蒜准备好
葱姜蒜爆香，下入火锅底料炒出红油，将过了油的虾下锅翻炒，加入啤酒莫过龙虾，加入适量言盐、生抽、冰糖和鸡精，大火烧开并收汁
盛出装盘，自己吃就不放青红椒那些配菜了，味道第一，颜值第二。
味道杠杠滴！