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不加糖也能做的芒果布丁,适合宝宝的补钙辅食~(
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吉利丁片加水泡软。 冬天可以用常温水,夏天天气太热,可以加冰水,就是水里放点冰块,泡一下,夏天我经常用宝宝冻辅食泥的格子,冻点冰块备用。 没有冰块没关系,稍微泡一下,软了立马捞出来,就可以了,时间短点也可以。
牛奶倒入锅里,开小火,煮到牛奶温热就可以了. 可以盛一点出来,试试温度,有点烫手的那种就行;或者看牛奶开始冒小泡泡了,就关火吧。
放入泡软的吉利丁片,搅拌到融化。
芒果切碎,根据宝宝月龄和模具大小,决定颗粒的大小。
芒果放入模具中
倒入牛奶
放入冰箱冷藏4小时,至少也要2个小时左右,要不不好成型。