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芒果慕斯蛋糕(
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准备食材
蛋糕底是黄油加饼干碎垫底,慕斯体就是用淡奶油加糖加泡软的吉利丁加芒果肉冷藏一会儿定型,镜面是芒果泥加吉利丁。(侧面我用的手指饼干) 奶油装饰一下
冷藏三小时,OK啦
酸酸甜甜