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柠檬玫瑰(5/5)
柠檬洗净,切片去籽。买的海南青柠,皮薄又好看。
锅里加一点点水,放入柠檬片和冰糖。小火熬煮,等冰糖融化,再翻面。
全部融化后,轻轻翻面,等水分熬干。
熬干水份后,加入玫瑰花瓣,翻炒后加入蜂蜜。 这里用的云南墨红玫瑰,花瓣大,泡出的茶颜色非常好看。
搅拌均匀后,趁热装入密封的容器内。容器最好提前沸水消毒,延长保质期。放入冰箱冷藏,想喝的时候取一片,加入80℃的水冲泡,好喝又养颜哦!也可以加冰块和薄荷,更冰爽!