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猪肚大蒜排毒汤(
7
/10)
7头大蒜,一定要7头
7头大蒜剥出来
新鲜猪肚,一定要来回用盐搓洗,洗到粘液相对比较清,水是比较清的时候,我大概洗了半个小时。
花椒,大料,姜,葱,料酒备好
洗完的猪肚,由里面翻过来,把剥好的大蒜装入猪肚
装好大蒜,用针线缝起来
取锅,放缝好的猪肚,加入花椒,大料,姜,葱,料酒
加入清水
开锅20-30分钟,用筷子能插动猪肚,就可以捞出了
加入盐,味精调味,就可以喝了。喜欢的话可以加点葱花,香菜更好。家里没有就没放