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假期哄娃小零食 美味薯棒(
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土豆洗净去皮切片
上锅蒸熟之后压成泥
土豆泥中加入一勺盐,一勺黑胡椒碎,100克玉米淀粉。抓匀揉成面团。
分别取小块面团搓成长条。
碗中倒入20克橄榄油,加一勺奥尔良粉。另一种口味是20克橄榄油加一勺孜然粉。
有好的料汁刷在薯条上。然后送入烤箱200度,烤30分钟。烤箱温度根据自己需求设置,200度烤出来是脆皮的,180度烤出来是软糯的。
成品哟!特别美味。