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凉拌牛肉(1/5)
切好的牛肉加淀粉、葱姜水、芝麻调和油腌制半小时
准备好自己想吃的料 我放了小米辣，蒜，葱，味精， 淋一勺子热油 加入生抽，一点点醋搅拌
加一点南充辣椒油，哈哈 绝了绝了
水开了 用漏勺分批下锅涮牛肉，没有血丝就可以捞起来了
放入调料和香菜，拌一拌