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翡翠黄瓜卷(
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选两根比较直的黄瓜,并清洗干净
用刮刀将黄瓜刮出长片
将黄瓜片从一头卷起
将黄瓜卷摆入盘中
碗中调好料汁,一勺蚝油2勺生抽,米醋,适量盐,少许白糖提鲜
再拍着蒜瓣切碎加入,调入适量香油拌匀
将料汁加入奶锅烧热
浇在摆好的黄瓜卷上即可
鲜香美味,蘸点汤汁,超好吃哦