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牛奶鸡蛋醪糟(4/11)
先来个食材大合集吧
锅中倒入牛奶，随后打开小火，一定要是小火
加入一点点的食用碱（为了防止牛奶与醪糟的分层）
搅拌融合后，等待牛奶冒起咕噜咕噜的小泡
这个时候就可以倒入醪糟了
搅和搅和
等到牛奶醪糟烧开像这样，就可以关火了
倒入事先准备的鸡蛋液
轻轻搅拌，不要搅拌的太过，要不然就成鸡蛋花了
撒上熟的黑芝麻，就完工啦～
吃一口，嗯，果然跟在银川吃的味道很像，快快做起来，真的太美味了。