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酱汁豆腐(1/5)
调酱汁:生抽2勺+番茄酱2勺+耗油1勺+糖半勺+清水3勺拌匀
豆腐切块，蛋黄液加清水搅散，玉米淀粉装盘备用 豆腐先裹一层玉米淀粉，在裹一层蛋黄液，锅内放入食用油，将豆腐炸至两面金黄
倒入酱汁，翻拌浓稠即可
酱汁豆腐完成，撒入葱花
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