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紫苏嫩姜(2/6)
紫苏叶洗净，切小。
嫩姜洗净，切薄皮，晾到没有水。
白醋，冰糖，紫苏叶放一起煮沸，再中火5分钟。用料理机搅碎紫苏叶，过滤，取汁。
紫苏水挤入半个柠檬汁，水变紫红。放凉待用。
嫩姜放入凉的紫苏水中，放冰箱第二天可食用。酸甜开胃，下饭，也做清粥小菜。
几勺泡嫩姜的水，可以加点苏打水，颜值爆表，冰爽可口，是健康的养生饮品哦！