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简单又好做的肉夹馍(4/11)
准备猪肉两斤
葱切段,姜切片,八角桂皮准备好
猪肉切块
用高压锅煮,一次性加入所有调料
孩子们喜欢是木耳,把泡发好的木耳放入高压锅一起煮,这样更入味
煮肉的功夫可以做馍了,把面粉温水酵母白糖揉好,这时候30多度的气温,40分钟差不多醒发的很好,发好的面揉好,擀成馍,用电饼铛烙熟
烙好的馍
馍做好了,肉也煮好了,好香哦
把肉和木耳一起剁一下,喜欢吃辣的再加点辣椒,更美味
把馍里塞满肉,这样好吃的肉夹馍做好了
开饭啦