#我为奥运出食力#榴莲奶香甜馒头(
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所有材料称好备用!
全部材料放入容器中混合,揉成光滑的面团,要多揉啊!
搓成长条!
切块!
按压成薄饼,抹上榴莲酱,收好口,搓圆,收口朝下!
榴莲酱刚好用完,还有两个没包!
锅中不用放水,放到蒸架上盖上锅盖发酵!发成2倍大,大概一个小时左右,时间不定啊,看状态!(夏天快点、冬天慢点)
发好的样子!
锅中加入开水,放发好的馒头去蒸,蒸15分钟,焖5分钟,在打开!
蒸好啰!
松软的榴莲奶香甜馒头!
美味,开吃!