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格鲁吉亚哈恰普利(7/8)
面粉加黄油、盐、酵母和成面团醒发
奶酪碎加鸡蛋、盐搅匀做成馅料
面团醒好擀成面饼
沿两边卷起来在两头处捏起来
把馅铺上去后放进烤箱200℃烤十分钟
趁热取出后在中间挖个洞打个鸡蛋放块黄油
趁热用奶酪的温度给烫熟
趁热把鸡蛋和奶酪搅匀用手掰着蘸着鸡蛋奶酪吃