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夏日食谱之开胃酸汤(8/13)
番茄洗净切丁
裙带菜泡发,洗净备用
热锅加油
放入番茄,翻炒片刻
加入少许盐,更容易出汁
加水煮开
趁水还没烧开,切个豆腐
打个鸡蛋
把裙带菜和豆腐放入烧开水的锅中,倒入生抽
倒入香醋
放点小虾米,提下鲜
倒入鸡蛋,等水再次沸腾(中间可以洗个香菜切了)关火
撒上香菜即可