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#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅(2/12)
把鸡翅洗干净沥干水分备用。
用刀在鸡翅表面介两下方便腌制入味。
在碗里加入2勺泰式冬阴功酱、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油和少许黑胡椒还有适量的清水。
然后将所有材料混合抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。
烤盘铺上一张烤盘纸，将腌好的冬阴功鸡翅从冰箱里取出一个个码好在烤盘中。
小碗里准备好少许植物油。
将码在烤盘的鸡翅刷上薄薄一层植物油。
烤箱提前预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下火180度烘烤25分钟。
烤好出炉啦！
挤上少许青柠汁及几片青柠，撒上少许熟白芝麻、放一枝迷迭香点缀一下。
肉质鲜嫩、酸辣可口美味到吮手指。
下次可以添加少许鲜香茅一起腌制肯定更香。