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#我为奥运出食力#上桌就妙光的香煎鸡胸肉(6/8)
鸡胸肉用刀片成薄薄的三片，加料（盐、料酒、耗油、生抽、黑胡椒粉）腌制10分钟
用手抓捏会更容易入味
准备蛋液和面包糠
腌制好的鸡胸肉先蛋液里浸一下
再到面包糠里走一遭
入平底锅，油多些，放蒜瓣爆香，将鸡胸肉两面煎至金黄（时间3-5分钟），火不要太大，中火即可。
煎好后用刀叉分割一下，即可享用美味啦！
外脆里酥，吃一口停不下来哦～