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丰富餐桌味|越吃越瘦的凉拌手撕杏鲍菇(6/19)
食材准备
杏鲍菇用手撕成长条，撕得越细越好
水里烫2分钟左右
捞出过一下冰水
红辣椒切丝
稍微煎一下
鸡蛋打散
摊鸡蛋饼
后切丝备用
调万能蘸料：小米辣 6：然后淋在杏鲍菇上，撒上香菜拌匀即可
生抽2勺
蚝油1勺
2勺米
青柠挤汁
芝麻半勺
清水2勺 搅拌均匀
盘子依次码上杏鲍菇、辣椒、鸡蛋
然后淋在杏鲍菇上，撒上香菜拌匀即可！
比肉还好吃