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蛋白溶豆 9+宝宝辅食(
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冷藏的蛋清打入碗中,加柠檬汁低速打发至有纹路加入玉米淀粉,搅拌一下继续打发。
打发至硬性发泡,蛋白倒扣不流动,提前准备好的的装入裱花中。
挤入烤盘。
烤箱90°60分钟,后期随时观察一下,溶豆底部不粘油纸就说明好了。
入口即化!