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无油版小食拼盘 | 完爆KFC(2/9)
1、称量准备好所有食材备用。
2、将鸡胸肉切小块和鸡翅放入小碗，加入料酒、生抽、蚝油、奥尔良粉抓匀腌制20分钟。
3、将土豆切条，放入锅中煮5分钟后，捞出沥干水分备用。
4、把鸡翅捞出，直接放入铺好油纸的炸网中。
5、放入食光机，烘焙烤模式180度15分钟。
6、在鸡块的碗中加入淀粉搅匀，沾满蛋液，裹上面包糠，放入铺好油纸的炸网中。
7、放入食光机，空气炸模式180度15分钟。
8、把炸网上刷层油，将沥干的薯条倒入炸网。放入食光机，空气炸模式180度10分钟。
9、小海先吃了~