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莲藕蒸肉饼#我为奥运出食力#(4/8)
准备好食材
肉糜最好选用7分瘦三分肥的，这样蒸出来的肉饼好吃
莲藕和生姜分别去皮剁成末备用
把莲藕末和生姜末一起倒入肉糜中，加入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋拌匀备用
拌匀的肉糜倒入盆中，整成肉饼状上锅蒸20分钟左右至熟
蒸熟取出
撒上葱花
开吃，超级美味哦